Rezept
Kokosnuss-Salat-Schüssel
Kokosnuss-Mango- und Brombeeren in Kokosnusscreme geworfen mit Rucola.
Zutaten
- 200 g Kokosnusscreme
- 150 g Mango
- 100 g Brombeeren
- 100 g Mandelmilch
- 50 g Rucola
Schritte
- Vorsichtig Kokosnusscreme und Mango in einer Schüssel kombinieren.
- Brombeeren und Rucola einrühren.
- Mandelmilch über die Mischung gießen.
- Alle Komponenten gründlich umrühren.
- Diese leichte Zubereitung sofort servieren.
Pro Portion
412 kcal · Eiweiß 5.9 g · Kohlenhydrate 23.9 g · Fett 36.2 g
Berechnet aus den Werten von USDA FoodData Central für die aufgeführten Lebensmittel. Das Garen verändert Gewichte und Nährstoffe, die Angaben sind daher Schätzwerte.
Ernährung und Allergene
Enthält: Milch, Nüsse
Kennzeichnungen: vegetarisch, glutenfrei, eifrei, schalentierfrei, sojafrei
Die Kennzeichnungen stammen aus den Zutaten. Prüfen Sie verpackte Zutaten bei eigenen Allergien.
Nur zu Bildungszwecken, keine medizinische oder diätetische Beratung. Konsultieren Sie einen qualifizierten Gesundheitsexperten für persönliche Ernährungsberatung.