Rezept
Holunderbeeren-Erntesalat-Schüssel
Rohe Holunderbeeren und Walnüsse auf frischem Spinat in einer gekühlten Mandelmilch-Vinaigrette.
Zutaten
- 200 g elderberries-raw
- 150 g spinach-raw
- 50 g nuts-walnuts-english-halves-raw
- 100 g almond-milk-unsweetened-plain-refrigerated
Schritte
- Holunderbeeren und Spinat in einer großen Schüssel vermengen.
- Walnüsse vorsichtig untermischen.
- Mandelmilch über die Mischung gießen.
- Diese frische Zubereitung sofort servieren.
Pro Portion
270 kcal · Eiweiß 6.8 g · Kohlenhydrate 24.2 g · Fett 19 g
Berechnet aus den Werten von USDA FoodData Central für die aufgeführten Lebensmittel. Das Garen verändert Gewichte und Nährstoffe, die Angaben sind daher Schätzwerte.
Ernährung und Allergene
Enthält: Milch, Nüsse
Kennzeichnungen: vegetarisch, glutenfrei, eifrei, schalentierfrei, sojafrei
Die Kennzeichnungen stammen aus den Zutaten. Prüfen Sie verpackte Zutaten bei eigenen Allergien.
Nur zu Bildungszwecken, keine medizinische oder diätetische Beratung. Konsultieren Sie einen qualifizierten Gesundheitsexperten für persönliche Ernährungsberatung.