Rezept

Lammhack-Mittelmeer-Schüssel

Hacklamm mit frischem Gemüse und Kräutern. Eine einfache und sättigende Mahlzeit.

40 Min. · 4 Portionen · 277 kcal pro Portion

Lammhack-Mittelmeer-Schüssel
KI-Illustration

Zutaten

  • 300 g Lammhack
  • 150 g Tomaten
  • 100 g Spinat
  • 75 g Feta-Käse
  • 50 g Oliven

Schritte

  1. Das Lammhack auf 71 °C (71 °C (160 °F)) braten.
  2. Tomaten und Spinat in einer großen Schüssel vermischen.
  3. Das gekochte Fleisch unter die Gemüsemischung heben.
  4. Den Feta-Käse über die Zutaten bröseln.
  5. Mit Olivenöl beträufeln und sofort servieren.

Pro Portion

277 kcal · Eiweiß 16.1 g · Kohlenhydrate 3.7 g · Fett 21.9 g

Berechnet aus den Werten von USDA FoodData Central für die aufgeführten Lebensmittel. Das Garen verändert Gewichte und Nährstoffe, die Angaben sind daher Schätzwerte.

Ernährung und Allergene

Enthält: Milch

Kennzeichnungen: glutenfrei, eifrei, nussfrei, schalentierfrei, sojafrei

Die Kennzeichnungen stammen aus den Zutaten. Prüfen Sie verpackte Zutaten bei eigenen Allergien.

Nur zu Bildungszwecken, keine medizinische oder diätetische Beratung. Konsultieren Sie einen qualifizierten Gesundheitsexperten für persönliche Ernährungsberatung.