Rezept
Pan-Geröstete Mandeln und grüne Bohnen
Knusprige Mandeln und zarte grüne Bohnen in einer heißen Pfanne.
Zutaten
- 150 g Vollmandeln
- 100 g Snapgrüne Bohnen
- 10 g Knoblauch
- 20 g Avocadoöl
- 2 g Schwarzer Pfeffer
Schritte
- Avocadoöl in einer breiten Pfanne erwärmen.
- Mandeln und grüne Bohnen hinzufügen; kochen, dabei umrühren, bis die Bohnen bissfest und die Mandeln goldbraun sind.
- Knoblauch und schwarzen Pfeffer einrühren; eine Minute kochen.
- In eine Servierschale umfüllen.
Pro Portion
276 kcal · Eiweiß 8.8 g · Kohlenhydrate 10.4 g · Fett 24.3 g
Berechnet aus den Werten von USDA FoodData Central für die aufgeführten Lebensmittel. Das Garen verändert Gewichte und Nährstoffe, die Angaben sind daher Schätzwerte.
Ernährung und Allergene
Enthält: Nüsse
Kennzeichnungen: vegan, vegetarisch, glutenfrei, milchfrei, eifrei, schalentierfrei, sojafrei
Die Kennzeichnungen stammen aus den Zutaten. Prüfen Sie verpackte Zutaten bei eigenen Allergien.
Nur zu Bildungszwecken, keine medizinische oder diätetische Beratung. Konsultieren Sie einen qualifizierten Gesundheitsexperten für persönliche Ernährungsberatung.