Rezept

Ofen gerösteter Holunderbeerenkompott

Name: Ofen gerösteter Holunderbeerenkompott
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 200 g Holunderbeeren; 100 g Apfel, geschält und gewürfelt; 40 g Honig; 20 g Butter; 30 g Limettensaft; 20 g brauner Zucker

Warme Holunderbeeren mit Apfel und Honig sanft köcheln lassen.

30 Min. · 4 Portionen · 136 kcal pro Portion

Ofen gerösteter Holunderbeerenkompott — KI-Illustration

Zutaten

200 g Holunderbeeren
100 g Apfel, geschält und gewürfelt
40 g Honig
20 g Butter
30 g Limettensaft
20 g brauner Zucker

Schritte

Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
Holunderbeeren und Apfelstücke hinzufügen; kochen, bis die Früchte weich sind.
Honig, braunen Zucker und Limettensaft einrühren; köcheln lassen, bis es glänzt.
Von der Hitze nehmen und leicht abkühlen lassen, bevor serviert wird.

Pro Portion

136 kcal · Eiweiß 0.5 g · Kohlenhydrate 26.3 g · Fett 4.4 g

Berechnet aus den Werten von USDA FoodData Central für die aufgeführten Lebensmittel. Das Garen verändert Gewichte und Nährstoffe, die Angaben sind daher Schätzwerte.

Ernährung und Allergene

Enthält: Milch

Kennzeichnungen: vegetarisch, glutenfrei, eifrei, nussfrei, schalentierfrei, sojafrei

Die Kennzeichnungen stammen aus den Zutaten. Prüfen Sie verpackte Zutaten bei eigenen Allergien.

Nur zu Bildungszwecken, keine medizinische oder diätetische Beratung. Konsultieren Sie einen qualifizierten Gesundheitsexperten für persönliche Ernährungsberatung.