Ricetta

Composta di sambuco arrostita in padella

Name: Composta di sambuco arrostita in padella
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 200 g bacche di sambuco; 100 g mela, sbucciata e tagliata a cubetti; 40 g miele; 20 g burro; 30 g succo di lime; 20 g zucchero di canna

Bacche di sambuco calde cotte a fuoco lento con mela e miele.

30 min · 4 porzioni · 136 kcal per porzione

Composta di sambuco arrostita in padella — Illustrazione AI

Ingredienti

200 g bacche di sambuco
100 g mela, sbucciata e tagliata a cubetti
40 g miele
20 g burro
30 g succo di lime
20 g zucchero di canna

Passaggi

Sciogli il burro in una padella larga a fuoco medio.
Aggiungi le bacche di sambuco e i pezzi di mela; cuoci finché la frutta si ammorbidisce.
Aggiungi miele, zucchero di canna e succo di lime; cuoci a fuoco lento finché diventa lucido.
Togli dal fuoco e lascia raffreddare leggermente prima di servire.

Per porzione

136 kcal · proteine 0.5 g · carboidrati 26.3 g · grassi 4.4 g

Calcolato dai valori USDA FoodData Central per gli alimenti elencati. La cottura modifica pesi e nutrienti, quindi considerare le cifre come stime.

Dieta e allergeni

Contiene: latticini

Etichette: vegetariano, senza glutine, senza uovo, senza frutta a guscio, senza crostacei, senza soia

I tag derivano dagli alimenti ingredienti. Controllare gli ingredienti confezionati per le proprie allergie.

Solo informazioni educative, non consigli medici o dietetici. Consulta un professionista sanitario qualificato per indicazioni nutrizionali personali.