Dolci e dessert
Zucchero bruno: calories and nutrition
Lo zucchero bruno contiene 98 g di carboidrati, 97 g di zuccheri e 380 kcal per 100 g.
Informazioni nutrizionali rapide (Per 100 g / Per porzione)
- 380 kcal Calorie (100 g) · 11.4 kcal / serving
- 0.1 g Proteine (100 g) · 0 g / serving
- 0 g Grassi totali (100 g) · 0 g / serving
- 98.1 g Carboidrati totali (100 g) · 2.9 g / serving
- Proteine 0.1 g 0%
- Carboidrati 98.1 g 100%
- Grassi totali 0 g 0%
| Macronutriente | Quantità per 100 g | Quota di calorie macronutrienti |
|---|---|---|
| Proteine | 0.1 g | 0% |
| Carboidrati | 98.1 g | 100% |
| Grassi totali | 0 g | 0% |
Biblioteca dei nutrienti
Profilo nutrizionale completo
| Nutriente | Per 100 g | 1 tsp non pressato (3 g) | % Valore giornaliero (100 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | 380 kcal | 11.4 kcal | 19% |
| Grassi totali | 0 g | 0 g | 0% |
| Grassi saturi | 0 g | 0 g | 0% |
| Carboidrati | 98.1 g | 2.9 g | 36% |
| Zuccheri totali | 97 g | 2.9 g | 194% |
| Fibra alimentare | 0 g | 0 g | 0% |
| Proteine | 0.1 g | 0 g | 0% |
| Sodio | 28 mg | 0.8 mg | 1% |
| Calcio | 83 mg | 2.5 mg | 6% |
| Folato | 1 µg | 0 µg | 0% |
| Ferro | 0.7 mg | 0 mg | 4% |
| Magnesio | 9 mg | 0.3 mg | 2% |
| Potassio | 133 mg | 4 mg | 3% |
| Vitamina A | 0 µg | 0 µg | 0% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 0 mg | 0 mg | 0% |
| Vitamin D | 0 µg | 0 µg | 0% |
| Zinco | 0 mg | 0 mg | 0% |
Dimensione della porzione
Cosa significa per la tua salute
Contenuto
Lo zucchero bruno è costituito principalmente da carboidrati, con 98 g di carboidrati totali e 97 g di zuccheri totali per 100 g. Fornisce inoltre 380 kcal di energia, 0,12 g di proteine e piccole quantità di minerali come calcio e ferro.
Significato per la salute
L'elevato contenuto di zucchero fornisce energia rapida, ma può contribuire a un eccessivo apporto calorico se consumato in grandi quantità. Gli studi suggeriscono che un elevato apporto di zuccheri aggiunti è associato a un aumento del rischio di malattie cardiovascolari. I carboidrati sono un importante nutriente che fornisce energia al corpo umano, ma troppo zucchero può influire sulla salute generale.
Buono a sapersi
Lo zucchero bruno viene comunemente utilizzato in piccole quantità, come 1 cucchiaino o 1 tazza compatta. È una fonte di energia, ma dovrebbe essere consumato con moderazione. Queste informazioni hanno finalità divulgativa e non costituiscono un consiglio medico.
Ricerche alla base
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Peer-reviewed source: https://doi.org/10.1001/jamainternmed.2013.13563
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Peer-reviewed source: https://doi.org/10.1111/obr.12040
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Peer-reviewed source: https://doi.org/10.1016/s2468-2667(18)30135-x
Fonte
USDA FoodData Central (Public Domain) (ID: 168833) · Retrieved 2026-10-26
Solo informazioni educative, non consigli medici o dietetici. Consulta un professionista sanitario qualificato per indicazioni nutrizionali personali.