Frutta

Bacche di sambuco, crude: calories and nutrition

Le bacche di sambuco crude forniscono 73 kcal, 0,66 g di proteine e 18,4 g di carboidrati per 100 g. Contengono anche 7 g di fibra alimentare e 36 mg di vitamina C.

Bacche di sambuco, crude in Frutta category

Informazioni nutrizionali rapide (Per 100 g / Per porzione)

  • 73 kcal Calorie (100 g) · 105.9 kcal / serving
  • 0.7 g Proteine (100 g) · 1 g / serving
  • 0.5 g Grassi totali (100 g) · 0.7 g / serving
  • 18.4 g Carboidrati totali (100 g) · 26.7 g / serving
Quota calorica dei macronutrienti per Bacche di sambuco, crude Per 100 grammi (73 kcal): Proteine 0.7 g (3% di calorie macronutrienti), Carboidrati 18.4 g (91%), Grassi totali 0.5 g (6%). 73 kcal / 100 g
  • Proteine 0.7 g 3%
  • Carboidrati 18.4 g 91%
  • Grassi totali 0.5 g 6%
Distribuzione calorica dei macronutrienti per 100 g per Bacche di sambuco, crude
Macronutriente Quantità per 100 g Quota di calorie macronutrienti
Proteine 0.7 g 3%
Carboidrati 18.4 g 91%
Grassi totali 0.5 g 6%

Nutrienti principali (% del valore giornaliero per 100 g)

Quota dell'assunzione giornaliera di riferimento da 2.000 kcal fornita da 100 grammi.

Nutrienti principali (% del valore giornaliero per 100 g)
Voce Quantità Valore relativo
Vitamina C 36 mg 40% DV
Fibra alimentare 7 g 25% DV
Ferro 1.6 mg 9% DV
Carboidrati 18.4 g 7% DV
Potassio 280 mg 6% DV
Vitamina A 30 µg 3% DV
Calcio 38 mg 3% DV

Biblioteca dei nutrienti

Profilo nutrizionale completo

Nutriente Per 100 g 1 tazza (145 g) % Valore giornaliero (100 g)
Energia 73 kcal 105.9 kcal 4%
Grassi totali 0.5 g 0.7 g 1%
Grassi saturi 0 g 0 g 0%
Carboidrati 18.4 g 26.7 g 7%
Fibra alimentare 7 g 10.2 g 25%
Proteine 0.7 g 1 g 1%
Sodio 6 mg 8.7 mg 0%
Calcio 38 mg 55.1 mg 3%
Folato 6 µg 8.7 µg 2%
Ferro 1.6 mg 2.3 mg 9%
Magnesio 5 mg 7.3 mg 1%
Potassio 280 mg 406 mg 6%
Vitamina A 30 µg 43.5 µg 3%
Vitamina B12 0 µg 0 µg 0%
Vitamina C 36 mg 52.2 mg 40%
Zinco 0.1 mg 0.2 mg 1%

Dimensione della porzione

Recipes with Bacche di sambuco, crude

Illustrazione AI

Composta di sambuco arrostita in padella

Bacche di sambuco calde cotte a fuoco lento con mela e miele.

🕐 30 min 🔥 136 kcal
Illustrazione AI

Insalata Bowl Raccolta di Sambuco

Sambuchi crudi e noci sopra spinaci freschi in una vinaigrette al latte di mandorla fredda.

🕐 25 min 🔥 270 kcal

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Cosa significa per la tua salute

Cosa contiene

Per 100 g, questo alimento fornisce 73 kcal di energia. Contiene 0,66 g di proteine, 0,5 g di grassi totali e 18,4 g di carboidrati. Contiene anche 7 g di fibra alimentare, 280 mg di potassio, 36 mg di vitamina C, 1,6 mg di ferro e 38 mg di calcio. Altri nutrienti includono 6 mg di sodio, 5 mg di magnesio, 0,11 mg di zinco, 30 ug di vitamina A e 6 ug di folato.

Cosa significa per la tua salute

La fibra alimentare può aiutare la digestione. Il potassio può aiutare nervi e muscoli a funzionare bene. La vitamina C può aiutare l'organismo a restare in salute. Il ferro può aiutare l'organismo a produrre globuli rossi. Questi sono ruoli generali dei nutrienti, non consigli medici.

Da sapere

Una tazza corrisponde a circa 145 g. Questo alimento non contiene vitamina B12. Ha un basso contenuto di grassi saturi, con 0,023 g per 100 g.

Questo è materiale educativo generale, non consigli medici.

Ricerche alla base

Nessun articolo di ricerca collegato a questo alimento.

Fonte

USDA FoodData Central (Public Domain) (ID: 171727) · Retrieved 2026-10-26

Solo informazioni educative, non consigli medici o dietetici. Consulta un professionista sanitario qualificato per indicazioni nutrizionali personali.