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Baies de sureau, crues: calories and nutrition
Les baies de sureau, crues fournissent 73 kcal, 0,66 g de protéines et 18,4 g de glucides pour 100 g. Elles contiennent également 7 g de fibres alimentaires et 36 mg de vitamine C.
Faits nutritionnels rapides (Pour 100 g / Par portion)
- 73 kcal Calories (100 g) · 105.9 kcal / serving
- 0.7 g Protéines (100 g) · 1 g / serving
- 0.5 g Matières grasses totales (100 g) · 0.7 g / serving
- 18.4 g Glucides totaux (100 g) · 26.7 g / serving
- Protéines 0.7 g 3%
- Glucides 18.4 g 91%
- Lipides totaux 0.5 g 6%
| Macronutriment | Quantité pour 100 g | Part des calories des macronutriments |
|---|---|---|
| Protéines | 0.7 g | 3% |
| Glucides | 18.4 g | 91% |
| Lipides totaux | 0.5 g | 6% |
Bibliothèque de nutriments
Profil nutritionnel complet
| Nutriment | Pour 100 g | 1 tasse (145 g) | % Apport journalier (100 g) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 73 kcal | 105.9 kcal | 4% |
| Matières grasses totales | 0.5 g | 0.7 g | 1% |
| Graisse saturée | 0 g | 0 g | 0% |
| Glucides | 18.4 g | 26.7 g | 7% |
| Fibres alimentaires | 7 g | 10.2 g | 25% |
| Protéines | 0.7 g | 1 g | 1% |
| Sodium | 6 mg | 8.7 mg | 0% |
| Calcium | 38 mg | 55.1 mg | 3% |
| Folate | 6 µg | 8.7 µg | 2% |
| Fer | 1.6 mg | 2.3 mg | 9% |
| Magnésium | 5 mg | 7.3 mg | 1% |
| Potassium | 280 mg | 406 mg | 6% |
| Vitamine A | 30 µg | 43.5 µg | 3% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 36 mg | 52.2 mg | 40% |
| Zinc | 0.1 mg | 0.2 mg | 1% |
Taille de la portion
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Ce que cela signifie pour votre santé
Composition
Pour 100 g, cet aliment contient 73 kcal d'énergie. Il contient 0,66 g de protéines, 0,5 g de matières grasses totales et 18,4 g de glucides. Il contient également 7 g de fibres alimentaires, 280 mg de potassium, 36 mg de vitamine C, 1,6 mg de fer et 38 mg de calcium. Les autres nutriments comprennent 6 mg de sodium, 5 mg de magnésium, 0,11 mg de zinc, 30 ug de vitamine A et 6 ug de folate.
Ce que cela signifie pour votre santé
Les fibres alimentaires peuvent aider à la digestion. Le potassium peut aider les nerfs et les muscles à bien fonctionner. La vitamine C peut aider le corps à rester en bonne santé. Le fer peut aider le corps à fabriquer des globules rouges. Ce sont des rôles généraux des nutriments, pas un avis médical.
À savoir
Une tasse représente environ 145 g. Cet aliment ne contient pas de vitamine B12. Il est faible en matières grasses saturées avec 0,023 g pour 100 g.
Ceci est une éducation générale, pas un avis médical.
Recherche derrière cela
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Source
USDA FoodData Central (Public Domain) (ID: 171727) · Retrieved 2026-10-26
Informations éducatives uniquement, pas un avis médical ou diététique. Consultez un professionnel de la santé qualifié pour des conseils nutritionnels personnels.