Herzhafter Rinderhackbraten-Eintopf

Zutaten

• 350 g beef-grass-fed-ground-raw
• 200 g potatoes-raw-skin
• 150 g carrots-raw
• 100 g onions-raw
• 100 g celery-raw

Schritte

1. Das Rinderhack in einem großen Topf bei mittlerer Hitze anbraten.
2. Gehackte Zwiebeln und Sellerie hinzufügen; dünsten, bis sie weich sind.
3. Kartoffeln und Karotten in die Mischung geben.
4. Brühe eingießen und köcheln lassen, bis es zart ist.
5. Den Inhalt gründlich bei 71 °C (71 °C (160 °F)) garen.

Pro Portion

231 kcal · Eiweiß 19 g · Kohlenhydrate 13 g · Fett 11.3 g

Berechnet aus den Werten von USDA FoodData Central für die aufgeführten Lebensmittel. Das Garen verändert Gewichte und Nährstoffe, die Angaben sind daher Schätzwerte.

Ernährung und Allergene

Kennzeichnungen: glutenfrei, milchfrei, eifrei, nussfrei, schalentierfrei, sojafrei

Die Kennzeichnungen stammen aus den Zutaten. Prüfen Sie verpackte Zutaten bei eigenen Allergien.