Stufato saporito di carne macinata di manzo

Ingredienti

• 350 g beef-grass-fed-ground-raw
• 200 g potatoes-raw-skin
• 150 g carrots-raw
• 100 g onions-raw
• 100 g celery-raw

Passaggi

1. Rosolare la carne macinata in una pentola grande a fuoco medio.
2. Aggiungere cipolle e sedano tritati e rosolare finché non si ammorbidiscono.
3. Aggiungere patate e carote al composto.
4. Versare il brodo e cuocere a fuoco lento finché non sono teneri.
5. Cuocere il contenuto completamente a 71 °C (71 °C (160 °F)).

Per porzione

231 kcal · proteine 19 g · carboidrati 13 g · grassi 11.3 g

Calcolato dai valori USDA FoodData Central per gli alimenti elencati. La cottura modifica pesi e nutrienti, quindi considerare le cifre come stime.

Dieta e allergeni

Etichette: senza glutine, senza latticini, senza uovo, senza frutta a guscio, senza crostacei, senza soia

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