Resep
Semur Daging Sapi Giling Gurih
Daging sapi giling dari sapi rumput, kentang, dan wortel, direbus menjadi semur
Bahan
- 350 g beef-grass-fed-ground-raw
- 200 g potatoes-raw-skin
- 150 g carrots-raw
- 100 g onions-raw
- 100 g celery-raw
Langkah
- Panggang daging sapi giling hingga kecokelatan dalam panci besar dengan api sedang.
- Tambahkan bawang bombay dan seledri cincang; tumis hingga layu.
- Masukkan kentang dan wortel ke dalam campuran.
- Tuangkan kaldu dan rebus dengan api kecil hingga empuk.
- Masak isi hingga matang pada suhu 71 °C (71 °C (160 °F)).
Per porsi
231 kcal · protein 19 g · karbohidrat 13 g · lemak 11.3 g
Dihitung dari nilai USDA FoodData Central untuk makanan yang tercantum. Memasak mengubah bobot dan nutrisi, jadi anggarkan angkanya sebagai perkiraan.
Diet dan alergen
Label: bebas gluten, bebas susu, bebas telur, bebas kacang-kacangan, bebas kerang-kerangan, bebas kedelai
Tag berasal dari makanan bahan. Periksa bahan kemasan untuk alergi Anda sendiri.
Hanya informasi edukasi, bukan nasihat medis atau diet. Konsultasikan dengan tenaga kesehatan yang berkualifikasi untuk panduan gizi pribadi.