Рецепт
Сытное рагу из говяжьего фарша
Тушёное рагу из говяжьего фарша травяного откорма, картофеля и моркови
Ингредиенты
- 350 g beef-grass-fed-ground-raw
- 200 g potatoes-raw-skin
- 150 g carrots-raw
- 100 g onions-raw
- 100 g celery-raw
Шаги
- Обжарьте говяжий фарш в большой кастрюле на среднем огне.
- Добавьте нарезанные лук и сельдерей; обжаривайте до мягкости.
- Добавьте картофель и морковь в смесь.
- Влейте бульон и тушите до мягкости.
- Тщательно приготовьте содержимое при 71 °C (71 °C (160 °F)).
На порцию
231 kcal · белки 19 g · углеводы 13 g · жиры 11.3 g
Рассчитано по данным USDA FoodData Central для перечисленных продуктов. Приготовление меняет вес и состав, поэтому считайте цифры оценкой.
Диета и аллергены
Пометки: без глютена, без молочных продуктов, без яиц, без орехов, без моллюсков и ракообразных, без сои
Пометки берутся из продуктов-ингредиентов. При аллергии проверяйте упакованные ингредиенты.
Только образовательная информация, не медицинская или диетологическая рекомендация. За личными рекомендациями по питанию обратитесь к квалифицированному специалисту по здоровью.