Receta

Bol crujiente de apio y pollo

Ensalada crujiente de apio, manzana, pollo y nueces con yogur.

30 min · 4 raciones · 130 kcal por ración

Bol crujiente de apio y pollo
Ilustración de IA

Ingredientes

  • 200 g Apio
  • 120 g Pechuga de pollo
  • 80 g Manzana
  • 40 g Nueces
  • 60 g Yogur griego

Pasos

  1. Corta el apio y la manzana en trozos finos.
  2. Sazona el pollo y cocínalo hasta que alcance 74 °C (74 °C (165 °F)).
  3. Pica las nueces y bate el yogur hasta que quede suave.
  4. Mezcla el apio, la manzana, el pollo, las nueces y el yogur.
  5. Enfría un poco y sirve en cuencos.

Por ración

130 kcal · proteínas 10 g · carbohidratos 5.9 g · grasas 7.9 g

Calculado a partir de los valores de USDA FoodData Central de los alimentos indicados. La cocción cambia los pesos y los nutrientes, así que tome las cifras como estimaciones.

Dieta y alérgenos

Contiene: lácteos, frutos secos

Etiquetas: sin gluten, sin huevo, sin mariscos, sin soja

Las etiquetas provienen de los alimentos de los ingredientes. Revise los ingredientes envasados si tiene alergias.

Información solo educativa, no es consejo médico ni dietético. Consulte a un profesional de la salud cualificado para orientación nutricional personal.