Receta
Patas de rana selladas en sartén
Patas de rana selladas en sartén con zanahorias y cebollas salteadas en ghee rico.
Ingredientes
- 400 g frog-legs-raw
- 150 g carrots-raw
- 100 g onions-raw
- 5 g thyme-fresh
- 30 g butter-clarified-butter-ghee
Pasos
- Sazone bien las patas de rana.
- Saltee las cebollas y las zanahorias en el ghee.
- Selle las patas de rana en la sartén a 177 °C (177 °C (350 °F)).
- Cocine a fuego lento la mezcla con tomillo fresco.
- Sirva las porciones cocinadas de inmediato.
Por ración
334 kcal · proteínas 34.2 g · carbohidratos 12.5 g · grasas 15.9 g
Calculado a partir de los valores de USDA FoodData Central de los alimentos indicados. La cocción cambia los pesos y los nutrientes, así que tome las cifras como estimaciones.
Dieta y alérgenos
Contiene: lácteos, pescado
Etiquetas: pescetariano, sin gluten, sin huevo, sin frutos secos, sin soja
Las etiquetas provienen de los alimentos de los ingredientes. Revise los ingredientes envasados si tiene alergias.
Información solo educativa, no es consejo médico ni dietético. Consulte a un profesional de la salud cualificado para orientación nutricional personal.