Receta
Sopa de tomate, espinacas y parmesano
Una olla caliente de tomates, espinacas y parmesano.
Ingredientes
- 150 g Queso parmesano
- 100 g Tomates uva
- 80 g Espinacas
- 10 g Ajo
- 20 g Aceite de oliva
- 140 g Caldo de verduras
Pasos
- Ponga una olla pesada a fuego medio y caliente el aceite de oliva.
- Añada el ajo y los tomates uva; cocine durante cinco minutos.
- Vierta el caldo de verduras y las espinacas; cocine a fuego lento a 90 °C (90 °C (194 °F)) durante diez minutos.
- Incorpore el parmesano hasta que se derrita y luego sirva en tazones.
Por ración
208 kcal · proteínas 14.4 g · carbohidratos 4.4 g · grasas 14.6 g
Calculado a partir de los valores de USDA FoodData Central de los alimentos indicados. La cocción cambia los pesos y los nutrientes, así que tome las cifras como estimaciones.
Dieta y alérgenos
Contiene: lácteos
Etiquetas: vegetariano, sin gluten, sin huevo, sin frutos secos, sin mariscos, sin soja
Las etiquetas provienen de los alimentos de los ingredientes. Revise los ingredientes envasados si tiene alergias.
Información solo educativa, no es consejo médico ni dietético. Consulte a un profesional de la salud cualificado para orientación nutricional personal.