Classement des aliments par objectif

Aliments pauvres en sodium, végétaliens

Ce guide présente des aliments courants classés par teneur en sodium, de la plus faible à la plus élevée, pour les régimes végétaliens, en excluant les viandes, les fruits de mer et les produits laitiers. Les sélections mettent en avant des aliments entiers retenus, évalués selon des valeurs nutritionnelles vérifiées par poids de portion. Chaque aliment de cette collection de référence provient de bases de données alimentaires primaires pour accompagner une planification alimentaire équilibrée. Les lecteurs peuvent comparer ces articles du quotidien pour atteindre leurs objectifs nutritionnels personnels tout en gardant une alimentation variée. Les entrées portent sur des produits d’épicerie familiers, adaptés à la préparation à domicile et à divers styles de cuisine. Consultez le tableau ci-dessous pour explorer les quantités nutritionnelles détaillées et intégrer ces sources de nutriments à votre routine.

Règle de classement

Classés par sodium pour 100 g, de de la concentration la plus faible à la plus élevée, pour régimes végétaliens (sans viande, fruits de mer ni produits laitiers), en sélectionnant les 10 aliments admissibles les mieux classés.

Aliments pauvres en sodium, végétaliens
Rang	Aliment	Par portion
1	Pommes, crues, sans peau	0 mg (1 cup slices)
2	Haricots verts, frais, crus	N/D
3	Myrtilles, crues	N/D
4	Cerises douces, crues	0 mg (1 cup, with pits, yields)
5	Graines de chia, sèches, crues	N/D
6	Petit épeautre, grain, sec, cru	N/D
7	Farine de châtaigne	N/D
8	Pamplemousse blanc de Floride, cru	0 mg (1 cup sections, with juice)
9	Noix, glands, crus	0 mg (1 oz)
10	Noix, amandes, entières, crues	N/D