Recette
Soupe de chou frisé et de pommes de terre
Un bol chaud de légumes verts et de pommes de terre.
Ingrédients
- 200 g Chou frisé
- 150 g Pommes de terre
- 75 g Oignons
- 25 g Ail
- 25 g Huile d'avocat
- 25 g Eau
Étapes
- Couper le chou frisé, les pommes de terre, les oignons, l'ail.
- Faire sauter les oignons et l'ail dans l'huile d'avocat.
- Ajouter le chou frisé, les pommes de terre, l'eau; laisser mijoter.
- Assaisonner et servir chaud.
Par portion
111 kcal · protéines 3 g · glucides 10.4 g · lipides 7.1 g
Calculé à partir des valeurs de USDA FoodData Central pour les aliments listés. La cuisson modifie les poids et les nutriments, considérez donc ces chiffres comme des estimations.
Régime et allergènes
Mentions: végétalien, végétarien, sans gluten, sans produits laitiers, sans œufs, sans fruits à coque, sans crustacés, sans soja
Les mentions viennent des aliments utilisés. Vérifiez les ingrédients emballés en cas d’allergie.
Informations éducatives uniquement, pas un avis médical ou diététique. Consultez un professionnel de la santé qualifié pour des conseils nutritionnels personnels.