Ricetta
Zuppa di cavolo riccio e patate
Una ciotola calda di verdure a foglia e patate.
Ingredienti
Passaggi
- Taglia a pezzi il cavolo riccio, le patate, le cipolle e l'aglio.
- Soffriggi cipolle e aglio nell'olio di avocado.
- Aggiungi cavolo riccio, patate e acqua; fai sobbollire.
- Condisci e servi caldo.
Per porzione
111 kcal · proteine 3 g · carboidrati 10.4 g · grassi 7.1 g
Calcolato dai valori USDA FoodData Central per gli alimenti elencati. La cottura modifica pesi e nutrienti, quindi considerare le cifre come stime.
Dieta e allergeni
Etichette: vegano, vegetariano, senza glutine, senza latticini, senza uovo, senza frutta a guscio, senza crostacei, senza soia
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Solo informazioni educative, non consigli medici o dietetici. Consulta un professionista sanitario qualificato per indicazioni nutrizionali personali.