Resep
Sup Kentang Enoki Hazelnut
Sup hangat dengan hazelnut, jamur enoki, dan kentang.
Bahan
- 180 g Hazelnut
- 100 g Jamur enoki
- 80 g Kentang
- 50 g Bawang bombay
- 10 g Bawang putih
- 100 g Kaldu sayuran
Langkah
- Panggang hazelnut di wajan kering sampai keemasan.
- Rebus kentang, bawang bombay, bawang putih, dan kaldu sayuran sampai kentang empuk.
- Haluskan dasar sup dengan hazelnut panggang sampai lembut.
- Tambahkan jamur enoki dan rebus sebentar.
- Bumbui dan sajikan hangat.
Per porsi
302 kcal · protein 7,6 g · karbohidrat 18,5 g · lemak 24,2 g
Dihitung dari nilai USDA FoodData Central untuk makanan yang tercantum. Memasak mengubah bobot dan nutrisi, jadi anggarkan angkanya sebagai perkiraan.
Diet dan alergen
Mengandung: kacang-kacangan
Label: vegan, vegetarian, bebas gluten, bebas susu, bebas telur, bebas kerang-kerangan, bebas kedelai
Tag berasal dari makanan bahan. Periksa bahan kemasan untuk alergi Anda sendiri.
Hanya informasi edukasi, bukan nasihat medis atau diet. Konsultasikan dengan tenaga kesehatan yang berkualifikasi untuk panduan gizi pribadi.