Resep

Sup Sayur Bunga Nelayan

Name: Sup Sayur Bunga Nelayan
Total time: 30 min
Yield: 4 porsi
Ingredients: 150 g Biji bunga nelayan; 60 g Wortel; 40 g Selada; 50 g Bawang; 10 g Bawang putih; 100 g Kaldu sayuran; 5 g Jahe

Sup lembut dengan biji bunga nelayan dan sayuran.

30 min · 4 porsi · 55 kcal per porsi

Bahan

150 g Biji bunga nelayan
60 g Wortel
40 g Selada
50 g Bawang
10 g Bawang putih
100 g Kaldu sayuran
5 g Jahe

Langkah

Rendam biji bunga nelayan dalam air selama 4 jam, lalu tiriskan.
Kukus bawang, bawang putih, wortel, dan selada dalam panci selama 5 menit.
Tambahkan biji bunga nelayan dan kaldu sayuran, lalu didihkan selama 30 menit.
Aduk jahe dan didihkan selama 10 menit sebelum disajikan.

Per porsi

55 kcal · protein 2.2 g · karbohidrat 11.3 g · lemak 0.3 g

Dihitung dari nilai USDA FoodData Central untuk makanan yang tercantum. Memasak mengubah bobot dan nutrisi, jadi anggarkan angkanya sebagai perkiraan.

Diet dan alergen

Label: vegan, vegetarian, bebas gluten, bebas susu, bebas telur, bebas kacang-kacangan, bebas kerang-kerangan, bebas kedelai

Tag berasal dari makanan bahan. Periksa bahan kemasan untuk alergi Anda sendiri.

Hanya informasi edukasi, bukan nasihat medis atau diet. Konsultasikan dengan tenaga kesehatan yang berkualifikasi untuk panduan gizi pribadi.