Resep
Semur Lentil dan Bawang
Bawang dan lentil yang dimasak perlahan dengan wortel dan seledri, disajikan hangat.
Bahan
- 300 g Bawang bombay
- 100 g Wortel
- 80 g Seledri
- 60 g Lentil
- 20 g Bawang putih
Langkah
- Potong bawang bombay, wortel, seledri, dan bawang putih menjadi potongan kecil.
- Cuci lentil, rendam dalam air selama 1 jam, lalu tiriskan.
- Campur semua bahan dalam panci dengan air; didihkan pada 100 °C (100 °C (212 °F)), lalu masak dengan api kecil selama 25 menit.
- Tuang ke mangkuk dan sajikan.
Per porsi
103 kcal · protein 5.2 g · karbohidrat 21 g · lemak 0.3 g
Dihitung dari nilai USDA FoodData Central untuk makanan yang tercantum. Memasak mengubah bobot dan nutrisi, jadi anggarkan angkanya sebagai perkiraan.
Diet dan alergen
Label: vegan, vegetarian, bebas gluten, bebas susu, bebas telur, bebas kacang-kacangan, bebas kerang-kerangan, bebas kedelai
Tag berasal dari makanan bahan. Periksa bahan kemasan untuk alergi Anda sendiri.
Hanya informasi edukasi, bukan nasihat medis atau diet. Konsultasikan dengan tenaga kesehatan yang berkualifikasi untuk panduan gizi pribadi.