Resep
Sup Sayur Labu dan Kacang Tanah
Sup hangat labu dan kacang tanah dengan bawang putih dan bawang bombay.
Bahan
- 200 g Kacang tanah
- 120 g Labu
- 60 g Bawang bombay
- 60 g Tomat ceri
- 10 g Bawang putih
- 15 g Minyak zaitun
- 135 g Air
Langkah
- Panaskan minyak zaitun dalam panci tebal dengan api sedang.
- Masukkan bawang bombay dan bawang putih; masak hingga layu.
- Aduk masuk kacang tanah, labu, tomat, dan air.
- Didihkan perlahan 20 menit hingga kacang tanah empuk.
- Haluskan setengah sup, lalu kembalikan ke panci.
Per porsi
338 kcal · protein 13.7 g · karbohidrat 12.9 g · lemak 28.5 g
Dihitung dari nilai USDA FoodData Central untuk makanan yang tercantum. Memasak mengubah bobot dan nutrisi, jadi anggarkan angkanya sebagai perkiraan.
Diet dan alergen
Mengandung: kacang tanah
Label: vegan, vegetarian, bebas gluten, bebas susu, bebas telur, bebas kerang-kerangan, bebas kedelai
Tag berasal dari makanan bahan. Periksa bahan kemasan untuk alergi Anda sendiri.
Hanya informasi edukasi, bukan nasihat medis atau diet. Konsultasikan dengan tenaga kesehatan yang berkualifikasi untuk panduan gizi pribadi.