食谱

花生南瓜蔬菜炖菜

温热的花生南瓜炖菜,加入大蒜和洋葱。

30 分钟 · 4 份 · 338 每份千卡

花生南瓜蔬菜炖菜
AI 插图

食材

  • 200 g 花生
  • 120 g 南瓜
  • 60 g 洋葱
  • 60 g 小番茄
  • 10 g 大蒜
  • 15 g 橄榄油
  • 135 g 水

步骤

  1. 中火加热厚底锅中的橄榄油。
  2. 加入洋葱和大蒜,煮至变软。
  3. 加入花生、南瓜、番茄和水,搅拌均匀。
  4. 小火炖煮20分钟,直到花生变软。
  5. 将一半炖菜搅拌成泥,然后倒回锅中。

每份

338 kcal · 蛋白质 13.7 g · 碳水化合物 12.9 g · 脂肪 28.5 g

根据所列食物的 USDA FoodData Central 数值计算。烹饪会改变重量和营养素,因此这些数字仅供参考。

饮食与过敏原

含: 花生

标签: 纯素, 素食, 无麸质, 无乳制品, 无蛋, 无贝类, 无大豆

标签来自食材。请检查包装食材,确认是否适合你的过敏情况。

仅供教育参考,不构成医疗或饮食建议。个人营养指导请咨询合格的健康专业人士。