ピーナッツパンプキン野菜のシチュー

材料

• 200 g ピーナッツ
• 120 g パンプキン
• 60 g 玉ねぎ
• 60 g ブドウトマト
• 10 g ガーリック
• 15 g オリーブオイル
• 135 g 水

手順

1. 厚手の鍋にオリーブオイルを中火で温める。
2. 玉ねぎとガーリックを加え、柔らかくなるまで炒める。
3. ピーナッツ、パンプキン、トマト、水を加える。
4. ピーナッツが柔らかくなるまで20分煮込む。
5. シチューの半分をブレンダーで混ぜ、鍋に戻す。

1人分あたり

338 kcal · タンパク質 13.7 g · 炭水化物 12.9 g · 脂質 28.5 g

記載の食品について、USDA FoodData Centralの値から計算しています。調理によって重量や栄養成分が変わるため、数値は目安としてご覧ください。

食事法とアレルゲン

含む: ピーナッツ

ラベル: ビーガン, ベジタリアン, グルテンフリー, 乳製品不使用, 卵フリー, 甲殻類不使用, 大豆不使用

タグは材料の食品に基づいています。ご自身のアレルギーについては、包装された材料を確認してください。