Resep
Tumis Kacang Garbanzo Panggang
Kacang garbanzo renyah dicampur bawang bombay, bawang putih, dan jeruk nipis dalam minyak zaitun hangat.
Bahan
- 200 g Kacang garbanzo kering
- 80 g Bawang bombay
- 10 g Bawang putih
- 15 g Minyak zaitun
- 30 g Jeruk nipis
Langkah
- Rendam kacang garbanzo semalam lalu tiriskan.
- Rebus kacang garbanzo dalam air selama 60 menit hingga empuk.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih dalam minyak zaitun hingga layu.
- Masukkan kacang garbanzo ke wajan dan aduk 10 menit.
- Tambahkan air jeruk nipis dan sajikan panas.
Per porsi
236 kcal · protein 10.7 g · karbohidrat 34.8 g · lemak 6.8 g
Dihitung dari nilai USDA FoodData Central untuk makanan yang tercantum. Memasak mengubah bobot dan nutrisi, jadi anggarkan angkanya sebagai perkiraan.
Diet dan alergen
Label: vegan, vegetarian, bebas gluten, bebas susu, bebas telur, bebas kacang-kacangan, bebas kerang-kerangan, bebas kedelai
Tag berasal dari makanan bahan. Periksa bahan kemasan untuk alergi Anda sendiri.
Hanya informasi edukasi, bukan nasihat medis atau diet. Konsultasikan dengan tenaga kesehatan yang berkualifikasi untuk panduan gizi pribadi.