香煎烤鹰嘴豆

食材

• 200 g 干鹰嘴豆
• 80 g 洋葱
• 10 g 大蒜
• 15 g 橄榄油
• 30 g 青柠

步骤

1. 将鹰嘴豆浸泡过夜，然后沥干。
2. 将鹰嘴豆在水中煮60分钟，直到变软。
3. 在橄榄油中将洋葱和大蒜炒软。
4. 将鹰嘴豆加入锅中，翻炒10分钟。
5. 最后加入青柠汁，趁热食用。

每份

236 kcal · 蛋白质 10.7 g · 碳水化合物 34.8 g · 脂肪 6.8 g

根据所列食物的 USDA FoodData Central 数值计算。烹饪会改变重量和营养素，因此这些数字仅供参考。

饮食与过敏原

标签: 纯素, 素食, 无麸质, 无乳制品, 无蛋, 无坚果, 无贝类, 无大豆

标签来自食材。请检查包装食材，确认是否适合你的过敏情况。