レシピ
ローストひよこ豆のパナソテー
カリカリのひよこ豆を玉ねぎ、にんにく、ライムと温かいオリーブオイルで和えます。
材料
手順
- ひよこ豆を一晩浸水させてから水気を切ります。
- ひよこ豆を水で60分間煮て柔らかくなるまで茹でます。
- 玉ねぎとにんにくをオリーブオイルで柔らかくなるまでソテーします。
- ひよこ豆をフライパンに加え、10分間炒めます。
- ライム果汁で仕上げて熱いうちに提供します。
1人分あたり
236 kcal · タンパク質 10.7 g · 炭水化物 34.8 g · 脂質 6.8 g
記載の食品について、USDA FoodData Centralの値から計算しています。調理によって重量や栄養成分が変わるため、数値は目安としてご覧ください。
食事法とアレルゲン
ラベル: ビーガン, ベジタリアン, グルテンフリー, 乳製品不使用, 卵フリー, ナッツ不使用, 甲殻類不使用, 大豆不使用
タグは材料の食品に基づいています。ご自身のアレルギーについては、包装された材料を確認してください。
教育目的の情報であり、医療や食事の助言ではありません。個別の栄養指導については、資格のある健康専門家にご相談ください。