レシピ

ローストひよこ豆のパナソテー

カリカリのひよこ豆を玉ねぎ、にんにく、ライムと温かいオリーブオイルで和えます。

90 分 · 4 人分 · 236 1人分あたりkcal

ローストひよこ豆のパナソテー
AIイラスト

材料

手順

  1. ひよこ豆を一晩浸水させてから水気を切ります。
  2. ひよこ豆を水で60分間煮て柔らかくなるまで茹でます。
  3. 玉ねぎとにんにくをオリーブオイルで柔らかくなるまでソテーします。
  4. ひよこ豆をフライパンに加え、10分間炒めます。
  5. ライム果汁で仕上げて熱いうちに提供します。

1人分あたり

236 kcal · タンパク質 10.7 g · 炭水化物 34.8 g · 脂質 6.8 g

記載の食品について、USDA FoodData Centralの値から計算しています。調理によって重量や栄養成分が変わるため、数値は目安としてご覧ください。

食事法とアレルゲン

ラベル: ビーガン, ベジタリアン, グルテンフリー, 乳製品不使用, 卵フリー, ナッツ不使用, 甲殻類不使用, 大豆不使用

タグは材料の食品に基づいています。ご自身のアレルギーについては、包装された材料を確認してください。

教育目的の情報であり、医療や食事の助言ではありません。個別の栄養指導については、資格のある健康専門家にご相談ください。