Рецепт

Обжаренный нут на сковороде

Name: Обжаренный нут на сковороде
Total time: 90 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 200 g Сухой нут; 80 g Лук; 10 g Чеснок; 15 g Оливковое масло; 30 g Лайм

Хрустящий нут с луком, чесноком и лаймом в тёплом оливковом масле.

90 мин · 4 порции · 236 ккал на порцию

Обжаренный нут на сковороде — Иллюстрация ИИ

Ингредиенты

200 g Сухой нут
80 g Лук
10 g Чеснок
15 g Оливковое масло
30 g Лайм

Шаги

Замочите нут на ночь, затем слейте воду.
Варите нут в воде 60 минут, пока он не станет мягким.
Обжарьте лук и чеснок в оливковом масле до мягкости.
Добавьте нут в сковороду и перемешивайте 10 минут.
Добавьте сок лайма и подавайте горячим.

На порцию

236 kcal · белки 10,7 g · углеводы 34,8 g · жиры 6,8 g

Рассчитано по данным USDA FoodData Central для перечисленных продуктов. Приготовление меняет вес и состав, поэтому считайте цифры оценкой.

Диета и аллергены

Пометки: веганское, вегетарианское, без глютена, без молочных продуктов, без яиц, без орехов, без моллюсков и ракообразных, без сои

Пометки берутся из продуктов-ингредиентов. При аллергии проверяйте упакованные ингредиенты.

Только образовательная информация, не медицинская или диетологическая рекомендация. За личными рекомендациями по питанию обратитесь к квалифицированному специалисту по здоровью.