Resep
Mangkuk Renyah Kacang Virginia
Kubis renyah, wortel, dan paprika diaduk dengan kacang panggang dan dressing wijen-limau.
Bahan
- 180 g Kacang Virginia
- 120 g Kubis
- 80 g Wortel
- 70 g Paprika merah
- 30 g Jeruk nipis
- 20 g Minyak wijen
- 15 g Kecap asin
Langkah
- Panggang kacang di atas loyang pada suhu 180 °C (177 °C (350 °F)) selama 8 menit, lalu dinginkan.
- Iris tipis kubis dan wortel, lalu iris paprika.
- Kocok air jeruk nipis, minyak wijen, dan kecap asin hingga rata.
- Aduk sayuran dengan dressing dan kacang, lalu sajikan.
Per porsi
323 kcal · protein 12.5 g · karbohidrat 13.3 g · lemak 27.1 g
Dihitung dari nilai USDA FoodData Central untuk makanan yang tercantum. Memasak mengubah bobot dan nutrisi, jadi anggarkan angkanya sebagai perkiraan.
Diet dan alergen
Mengandung: kacang tanah, wijen, kedelai
Label: vegan, vegetarian, bebas susu, bebas telur, bebas kerang-kerangan
Tag berasal dari makanan bahan. Periksa bahan kemasan untuk alergi Anda sendiri.
Hanya informasi edukasi, bukan nasihat medis atau diet. Konsultasikan dengan tenaga kesehatan yang berkualifikasi untuk panduan gizi pribadi.