Рецепт
Миска с хрустящим арахисом из Вирджинии
Хрустящая капуста, морковь и перец, перемешанные с поджаренным арахисом и кунжутно-лаймовой заправкой.
Ингредиенты
- 180 g Арахис сорта Вирджиния
- 120 g Капуста
- 80 g Морковь
- 70 g Красный болгарский перец
- 30 g Лайм
- 20 g Кунжутное масло
- 15 g Соевый соус
Шаги
- Поджарьте арахис на противне при 180 °C (177 °C (350 °F)) в течение 8 минут, затем охладите.
- Нашинкуйте капусту и морковь, затем нарежьте перец.
- Взбейте сок лайма, кунжутное масло и соевый соус до однородности.
- Перемешайте овощи с заправкой и арахисом, затем подавайте.
На порцию
323 kcal · белки 12.5 g · углеводы 13.3 g · жиры 27.1 g
Рассчитано по данным USDA FoodData Central для перечисленных продуктов. Приготовление меняет вес и состав, поэтому считайте цифры оценкой.
Диета и аллергены
Содержит: арахис, кунжут, соя
Пометки: веганское, вегетарианское, без молочных продуктов, без яиц, без моллюсков и ракообразных
Пометки берутся из продуктов-ингредиентов. При аллергии проверяйте упакованные ингредиенты.
Только образовательная информация, не медицинская или диетологическая рекомендация. За личными рекомендациями по питанию обратитесь к квалифицированному специалисту по здоровью.