Resep
Sup Seledri Kentang Hangat
Sup sederhana dari seledri, kentang, dan wortel yang dimasak perlahan dalam air dan minyak.
Bahan
- 200 g Seledri
- 80 g Bawang bombay
- 80 g Kentang
- 60 g Wortel
- 10 g Bawang putih
- 10 g Minyak kanola
- 100 g Air
Langkah
- Potong seledri, bawang bombay, kentang, wortel, dan bawang putih menjadi potongan kecil.
- Panaskan minyak dalam panci dengan api sedang, lalu tumis bawang bombay, wortel, dan bawang putih hingga layu.
- Tambahkan seledri, kentang, dan air, lalu masak dengan api kecil hingga sayuran empuk.
- Haluskan sup hingga lembut dan sajikan hangat.
Per porsi
59 kcal · protein 1.3 g · karbohidrat 8.2 g · lemak 2.7 g
Dihitung dari nilai USDA FoodData Central untuk makanan yang tercantum. Memasak mengubah bobot dan nutrisi, jadi anggarkan angkanya sebagai perkiraan.
Diet dan alergen
Label: vegan, vegetarian, bebas gluten, bebas susu, bebas telur, bebas kacang-kacangan, bebas kerang-kerangan, bebas kedelai
Tag berasal dari makanan bahan. Periksa bahan kemasan untuk alergi Anda sendiri.
Hanya informasi edukasi, bukan nasihat medis atau diet. Konsultasikan dengan tenaga kesehatan yang berkualifikasi untuk panduan gizi pribadi.