Рецепт

Тёплый суп из сельдерея и картофеля

Name: Тёплый суп из сельдерея и картофеля
Total time: 30 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 200 g Сельдерей; 80 g Лук; 80 g Картофель; 60 g Морковь; 10 g Чеснок; 10 g Рапсовое масло; 100 g Вода

Простой суп из сельдерея, картофеля и моркови, сваренный на воде с маслом.

30 мин · 4 порции · 59 ккал на порцию

Тёплый суп из сельдерея и картофеля — Иллюстрация ИИ

Ингредиенты

200 g Сельдерей
80 g Лук
80 g Картофель
60 g Морковь
10 g Чеснок
10 g Рапсовое масло
100 g Вода

Шаги

Нарежьте сельдерей, лук, картофель, морковь и чеснок мелкими кусочками.
Разогрейте масло в кастрюле на среднем огне и обжарьте лук, морковь и чеснок до мягкости.
Добавьте сельдерей, картофель и воду, затем варите на медленном огне, пока овощи не станут мягкими.
Измельчите суп блендером до однородности и подавайте тёплым.

На порцию

59 kcal · белки 1.3 g · углеводы 8.2 g · жиры 2.7 g

Рассчитано по данным USDA FoodData Central для перечисленных продуктов. Приготовление меняет вес и состав, поэтому считайте цифры оценкой.

Диета и аллергены

Пометки: веганское, вегетарианское, без глютена, без молочных продуктов, без яиц, без орехов, без моллюсков и ракообразных, без сои

Пометки берутся из продуктов-ингредиентов. При аллергии проверяйте упакованные ингредиенты.

Только образовательная информация, не медицинская или диетологическая рекомендация. За личными рекомендациями по питанию обратитесь к квалифицированному специалисту по здоровью.