Stufato cremoso con verdure a radice

Ingredienti

• 300 g cream-heavy
• 150 g carrots-raw
• 200 g potatoes-raw-skin
• 100 g celery-raw
• 100 g onions-raw

Passaggi

1. Soffriggere le cipolle e il sedano in una pentola grande.
2. Aggiungere le carote e le patate tagliate a pezzi al composto.
3. Versare il cream-heavy e portare a ebollizione leggera.
4. Cuocere fino a quando le verdure si ammorbidiscono completamente.
5. Servire questa preparazione confortante calda.

Per porzione

310 kcal · proteine 3.5 g · carboidrati 15.8 g · grassi 26.9 g

Calcolato dai valori USDA FoodData Central per gli alimenti elencati. La cottura modifica pesi e nutrienti, quindi considerare le cifre come stime.

Dieta e allergeni

Contiene: latticini

Etichette: vegetariano, senza glutine, senza uovo, senza frutta a guscio, senza crostacei, senza soia

I tag derivano dagli alimenti ingredienti. Controllare gli ingredienti confezionati per le proprie allergie.