Ricetta

Acciughe arrostite in padella con peperoni

Name: Acciughe arrostite in padella con peperoni
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 200 g Acciughe europee; 20 g Spicchi d'aglio; 30 g Olio d'oliva; 80 g Peperone rosso; 40 g Lime; 5 g Prezzemolo secco

Acciughe croccanti, peperoni dolci, aglio e lime in olio d'oliva caldo.

30 min · 4 porzioni · 151 kcal per porzione

Acciughe arrostite in padella con peperoni — Illustrazione AI

Ingredienti

200 g Acciughe europee
20 g Spicchi d'aglio
30 g Olio d'oliva
80 g Peperone rosso
40 g Lime
5 g Prezzemolo secco

Passaggi

Metti una padella su fuoco medio con olio d'oliva.
Ammorbidisci aglio e peperone rosso per tre minuti.
Cuoci le acciughe finché il centro raggiunge 63 °C (63 °C (145 °F)).
Completa con succo di lime e prezzemolo secco.

Per porzione

151 kcal · proteine 11,1 g · carboidrati 4,4 g · grassi 10,1 g

Calcolato dai valori USDA FoodData Central per gli alimenti elencati. La cottura modifica pesi e nutrienti, quindi considerare le cifre come stime.

Dieta e allergeni

Contiene: pesce

Etichette: pescatariano, senza glutine, senza latticini, senza uovo, senza frutta a guscio, senza soia

I tag derivano dagli alimenti ingredienti. Controllare gli ingredienti confezionati per le proprie allergie.

Solo informazioni educative, non consigli medici o dietetici. Consulta un professionista sanitario qualificato per indicazioni nutrizionali personali.