Receita
Anchoas Assadas no Panela com Pimentões
Anchoas crocantes, pimentões doces, alho e limão em azeite quente.
Ingredientes
- 200 g Anchoas europeias
- 20 g Dentes de alho
- 30 g Azeite de oliva
- 80 g Pimentão vermelho
- 40 g Limão
- 5 g Salsa seca
Passos
- Aqueça uma frigideira em fogo médio com azeite de oliva.
- Amoleça o alho e o pimentão vermelho por três minutos.
- Cozinhe as anchoas até que seus centros atinjam 63 °C (63 °C (145 °F)).
- Finalize com suco de limão e salsa seca.
Por porção
151 kcal · proteínas 11.1 g · carboidratos 4.4 g · gorduras 10.1 g
Calculado a partir dos valores do USDA FoodData Central para os alimentos listados. O cozimento altera pesos e nutrientes, por isso trate os números como estimativas.
Dieta e alergénios
Contém: peixe
Etiquetas: pescetariano, sem glúten, sem laticínios, sem ovos, sem nozes, sem soja
As etiquetas vêm dos alimentos dos ingredientes. Verifique os ingredientes embalados se tiver alergias.
Informações apenas educativas, não são aconselhamento médico ou nutricional. Consulte um profissional de saúde qualificado para orientação nutricional pessoal.