Ricetta

Stufato di Orzo con Caorina Calda

Name: Stufato di Orzo con Caorina Calda
Total time: 45 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 200 g Caorina; 80 g Orzo perlato; 60 g Cipolla; 100 g Latte di mandorla; 20 g Burro salato

Orzo setoso stufato con caorina dolce e cipolla nel latte di mandorla.

45 min · 4 porzioni · 152 kcal per porzione

Stufato di Orzo con Caorina Calda — Illustrazione AI

Ingredienti

200 g Caorina
80 g Orzo perlato
60 g Cipolla
100 g Latte di mandorla
20 g Burro salato

Passaggi

Sciacquare l'orzo e tagliare cipolla e caorina a pezzi.
Unire orzo, cipolla e caorina in pentola con latte di mandorla.
Portare a un leggero sobbollire poi coprire e cuocere per 35 minuti.
Mescolare il burro finché non si scioglie e servire caldo.

Per porzione

152 kcal · proteine 2.6 g · carboidrati 26.4 g · grassi 4.8 g

Calcolato dai valori USDA FoodData Central per gli alimenti elencati. La cottura modifica pesi e nutrienti, quindi considerare le cifre come stime.

Dieta e allergeni

Contiene: latticini, frutta a guscio, frumento

Etichette: vegetariano, senza uovo, senza crostacei, senza soia

I tag derivano dagli alimenti ingredienti. Controllare gli ingredienti confezionati per le proprie allergie.

Solo informazioni educative, non consigli medici o dietetici. Consulta un professionista sanitario qualificato per indicazioni nutrizionali personali.