Receta
Guiso cálido de caqui y cebada
Cebada sedosa cocida a fuego lento con caqui dulce y cebolla en leche de almendra.
Ingredientes
- 200 g Caqui
- 80 g Cebada perlada
- 60 g Cebolla
- 100 g Leche de almendra
- 20 g Mantequilla con sal
Pasos
- Enjuaga la cebada y corta la cebolla y el caqui en trozos.
- Combina la cebada, la cebolla y el caqui en una olla con leche de almendra.
- Lleva a un hervor suave, luego tapa y cocina 35 minutos.
- Añade la mantequilla y remueve hasta que se derrita. Sirve tibio.
Por ración
152 kcal · proteínas 2,6 g · carbohidratos 26,4 g · grasas 4,8 g
Calculado a partir de los valores de USDA FoodData Central de los alimentos indicados. La cocción cambia los pesos y los nutrientes, así que tome las cifras como estimaciones.
Dieta y alérgenos
Contiene: lácteos, frutos secos, trigo
Etiquetas: vegetariano, sin huevo, sin mariscos, sin soja
Las etiquetas provienen de los alimentos de los ingredientes. Revise los ingredientes envasados si tiene alergias.
Información solo educativa, no es consejo médico ni dietético. Consulte a un profesional de la salud cualificado para orientación nutricional personal.