目標別の食品ランキング

ビタミンAが豊富な食品、ヴィーガン

このガイドでは、ヴィーガンの食事パターン向けに、ビタミンAの濃度が高い順から低い順に並べた一般的な食品を紹介します。肉、魚介類、乳製品は除外しています。選ばれた食品は、1食分の重量あたりの確認済み栄養価に基づいて評価された、条件を満たす未加工食品です。この参考コレクションの各食品は、バランスの取れた食事計画を支える主要な食事データベースから得ています。読者は、これらの日常的な食品を比較して、多様な食事を維持しながら個人の栄養目標を達成できます。各項目は、さまざまな調理スタイルに適した家庭での調理に使いやすい、なじみのある食料品の主食に焦点を当てています。下の表を確認して、詳細な栄養量を調べ、これらの栄養源を日常に取り入れてください。

ランキングのルール

100 gあたりのビタミンAについて、ヴィーガンの食事パターン(肉、魚介類、乳製品を除く)を対象に含有量が多い順から少ない順でランキングし、該当する上位10品目の食品を選定しています。

ビタミンAが豊富な食品、ヴィーガン
順位 食品 含有量(100 gあたり) 1食あたり
1 スパイス, パプリカ 2463 ug 56.6 ug (1 tsp)
2 にんじん、生 835 ug 1068.8 ug (1 cup chopped)
3 カブの葉, 生 579 ug 318.5 ug (1 cup, chopped)
4 生のスピナート 469 ug 140.7 ug (1 cup)
5 レタス、コズまたはロメイン、生 436 ug 2533.2 ug (1)
6 かぼちゃ、生 426 ug 494.2 ug (1 cup (1" cubes))
7 ディル、生 386 ug 3.9 ug (5 sprigs)
8 スパイス, バイリーフ 309 ug 1.9 ug (1 tsp, crumbled)
9 スイスチャード、生 306 ug 110.2 ug (1 cup)
10 バジル、生 264 ug 6.6 ug (5 leaves)

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