Classificação de Alimentos Baseada em Objetivos

Alimentos ricos em vitamina A, veganos

Este guia apresenta alimentos comuns classificados por vitamina A, da maior para a menor concentração, para padrões alimentares veganos, excluindo carnes, frutos do mar e laticínios. As opções destacam alimentos integrais que se qualificam, avaliados com base em valores nutricionais verificados por peso de porção. Cada alimento nesta coleção de referência provém de bancos de dados dietéticos primários para apoiar o planejamento de refeições equilibradas. Os leitores podem comparar estes itens do dia a dia para atingir metas nutricionais pessoais, mantendo uma dieta variada. As opções concentram-se em itens básicos e conhecidos de supermercado, adequados para o preparo caseiro em diversos estilos culinários. Consulte a tabela abaixo para explorar as quantidades nutricionais detalhadas e incorporar essas fontes de nutrientes à sua rotina.

Regra de Classificação

Classificado por vitamina A por 100 g, de da maior concentração para a menor concentração, para padrões alimentares veganos (excluindo carne, frutos do mar e laticínios), selecionando os 10 primeiros alimentos qualificados.

Alimentos ricos em vitamina A, veganos
Posição Alimento Valor (por 100 g) Por porção
1 Ervas, páprica 2463 ug 56.6 ug (1 tsp)
2 Cenouras, cruas 835 ug 1068.8 ug (1 cup chopped)
3 Folhas de nabo, cru 579 ug 318.5 ug (1 cup, chopped)
4 Espinafre, cru 469 ug 140.7 ug (1 cup)
5 Alface, cos ou romana, crua 436 ug 2533.2 ug (1)
6 Abóbora, crua 426 ug 494.2 ug (1 cup (1" cubes))
7 Endro fresco 386 ug 3.9 ug (5 sprigs)
8 Ervas, folha de louro 309 ug 1.9 ug (1 tsp, crumbled)
9 Acelga, suíça, crua 306 ug 110.2 ug (1 cup)
10 Manjericão, fresco 264 ug 6.6 ug (5 leaves)

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