レシピ
黒豆とアーモンドのサラダ
キャラメル色に炒めた玉ねぎ、にんにく、トマトを使った温かい黒豆とアーモンドのサラダ。
材料
手順
- 豆をよく洗い、水気を切ります。
- アーモンドを乾いたフライパンで、金色になり香ばしくなるまで煎ります。
- 玉ねぎを角切りにし、トマトを半分に切ります。
- ボウルで油、にんにく、ひとつまみの塩を混ぜ合わせます。
- すべてを合わせ、五分間おいて味をなじませます。
- ほうれん草の上に盛り付けます。
1人分あたり
335 kcal · タンパク質 15.7 g · 炭水化物 43.4 g · 脂質 12.2 g
記載の食品について、USDA FoodData Centralの値から計算しています。調理によって重量や栄養成分が変わるため、数値は目安としてご覧ください。
食事法とアレルゲン
含む: ナッツ, ピーナッツ
ラベル: ビーガン, ベジタリアン, グルテンフリー, 乳製品不使用, 卵フリー, 甲殻類不使用, 大豆不使用
タグは材料の食品に基づいています。ご自身のアレルギーについては、包装された材料を確認してください。
教育目的の情報であり、医療や食事の助言ではありません。個別の栄養指導については、資格のある健康専門家にご相談ください。