レシピ

ヒヨコマメと野菜のシチュー

アーモンドミルクで煮込んだヒヨコマメ、ニンジン、トマト

45 分 · 4 人分 · 331 1人分あたりkcal

ヒヨコマメと野菜のシチュー
AIイラスト

材料

  • 300 g ヒヨコマメ
  • 150 g ニンジン
  • 100 g セロリ
  • 200 g トマト
  • 300 g アーモンドミルク

手順

  1. ヒヨコマメを一晩浸水してから進めます。
  2. 大きな鍋にヒヨコマメ、ニンジン、セロリを入れます。
  3. アーモンドミルクを注ぎ、トマトを加えます。
  4. 混合物を弱火で30分間静かに煮込みます。
  5. ハーブで味を調え、熱いうちに提供します。

1人分あたり

331 kcal · タンパク質 16.7 g · 炭水化物 54.9 g · 脂質 6.1 g

記載の食品について、USDA FoodData Centralの値から計算しています。調理によって重量や栄養成分が変わるため、数値は目安としてご覧ください。

食事法とアレルゲン

含む: 乳製品, ナッツ

ラベル: ベジタリアン, グルテンフリー, 卵フリー, 甲殻類不使用, 大豆不使用

タグは材料の食品に基づいています。ご自身のアレルギーについては、包装された材料を確認してください。

教育目的の情報であり、医療や食事の助言ではありません。個別の栄養指導については、資格のある健康専門家にご相談ください。