鹰嘴豆和蔬菜炖菜

食材

• 300 g 鹰嘴豆
• 150 g 胡萝卜
• 100 g 芹菜
• 200 g 西红柿
• 300 g 杏仁奶

步骤

1. 提前将鹰嘴豆浸泡过夜。
2. 将鹰嘴豆、胡萝卜和芹菜放入一个大锅中。
3. 倒入杏仁奶并加入西红柿。
4. 小火慢炖混合物 30 分钟。
5. 用香草调味炖菜并热食。

每份

331 kcal · 蛋白质 16.7 g · 碳水化合物 54.9 g · 脂肪 6.1 g

根据所列食物的 USDA FoodData Central 数值计算。烹饪会改变重量和营养素，因此这些数字仅供参考。

饮食与过敏原

含: 乳制品, 坚果

标签: 素食, 无麸质, 无蛋, 无贝类, 无大豆

标签来自食材。请检查包装食材，确认是否适合你的过敏情况。