Рецепт
Рагу из нута и овощей
Тушёный нут, морковь и помидоры в миндальном молоке
Ингредиенты
- 300 g Нут
- 150 g Морковь
- 100 g Сельдерей
- 200 g Помидоры
- 300 g Миндальное молоко
Шаги
- Замочите нут на ночь перед приготовлением.
- Соедините нут, морковь и сельдерей в большой кастрюле.
- Влейте миндальное молоко и добавьте помидоры.
- Тушите смесь на слабом огне 30 минут.
- Приправьте рагу травами и подавайте горячим.
На порцию
331 kcal · белки 16.7 g · углеводы 54.9 g · жиры 6.1 g
Рассчитано по данным USDA FoodData Central для перечисленных продуктов. Приготовление меняет вес и состав, поэтому считайте цифры оценкой.
Диета и аллергены
Содержит: молочные продукты, орехи
Пометки: вегетарианское, без глютена, без яиц, без моллюсков и ракообразных, без сои
Пометки берутся из продуктов-ингредиентов. При аллергии проверяйте упакованные ингредиенты.
Только образовательная информация, не медицинская или диетологическая рекомендация. За личными рекомендациями по питанию обратитесь к квалифицированному специалисту по здоровью.