レシピ
モスビーンの夏サラダボウル
モスビーン、にんじん、クレメンタインをルッコラと和えて、シャキッとした爽やかな食感に
材料
- 200 g モスビーン
- 150 g にんじん
- 100 g クレメンタイン
- 75 g ルッコラ
- 50 g アーモンドミルク
手順
- モスビーンを一晩浸水し、柔らかくなるまでゆでる
- にんじんを小さく切る
- クレメンタインを房に分けて準備する
- 準備した材料とルッコラをやさしく和える
- 提供前に混ぜ合わせたものにアーモンドミルクをかける
1人分あたり
206 kcal · タンパク質 12.6 g · 炭水化物 38.1 g · 脂質 1.3 g
記載の食品について、USDA FoodData Centralの値から計算しています。調理によって重量や栄養成分が変わるため、数値は目安としてご覧ください。
食事法とアレルゲン
含む: 乳製品, ナッツ
ラベル: ベジタリアン, グルテンフリー, 卵フリー, 甲殻類不使用, 大豆不使用
タグは材料の食品に基づいています。ご自身のアレルギーについては、包装された材料を確認してください。
教育目的の情報であり、医療や食事の助言ではありません。個別の栄養指導については、資格のある健康専門家にご相談ください。