Receita

Delícia de Ensopado de Carne Bovina

Patinho cozido lentamente com batatas e cenouras em um rico caldo de carne bovina.

60 min · 4 porções · 161 kcal por porção

Delícia de Ensopado de Carne Bovina
Ilustração de IA

Ingredientes

  • 300 g Patinho Bovino
  • 250 g Batatas
  • 150 g Cenouras
  • 100 g Cebolas
  • 50 g Caldo de Carne Bovina

Passos

  1. Corte a carne em pedaços uniformes.
  2. Combine a carne, batatas, cenouras e cebolas em uma panela.
  3. Despeje o caldo de carne bovina.
  4. Cozinhe a mistura em 100 °C (100 °C (212 °F)) até que a carne atinja 71 °C (71 °C (160 °F)).
  5. Sirva o ensopado quente.

Por porção

161 kcal · proteínas 18.7 g · carboidratos 13.8 g · gorduras 3.9 g

Calculado a partir dos valores do USDA FoodData Central para os alimentos listados. O cozimento altera pesos e nutrientes, por isso trate os números como estimativas.

Dieta e alergénios

Contém: peixe

Etiquetas: sem glúten, sem laticínios, sem ovos, sem nozes, sem soja

As etiquetas vêm dos alimentos dos ingredientes. Verifique os ingredientes embalados se tiver alergias.

Informações apenas educativas, não são aconselhamento médico ou nutricional. Consulte um profissional de saúde qualificado para orientação nutricional pessoal.