Delicia de cuenco de estofado de carne de res

Ingredientes

• 300 g Carne de res (chuck)
• 250 g Patatas
• 150 g Zanahorias
• 100 g Cebollas
• 50 g Caldo de carne de res

Pasos

1. Corte la carne en trozos uniformes.
2. Combine la carne, las patatas, las zanahorias y las cebollas en una olla.
3. Vierta el caldo de carne de res.
4. Cocine la mezcla a fuego lento a 100 °C (100 °C (212 °F)) hasta que la carne alcance 71 °C (71 °C (160 °F)).
5. Sirva el estofado caliente.

Por ración

161 kcal · proteínas 18.7 g · carbohidratos 13.8 g · grasas 3.9 g

Calculado a partir de los valores de USDA FoodData Central de los alimentos indicados. La cocción cambia los pesos y los nutrientes, así que tome las cifras como estimaciones.

Dieta y alérgenos

Contiene: pescado

Etiquetas: sin gluten, sin lácteos, sin huevo, sin frutos secos, sin soja

Las etiquetas provienen de los alimentos de los ingredientes. Revise los ingredientes envasados si tiene alergias.