レシピ

ビーフシチュー ボウル デライト

じゃがいもと人参を加えた牛肩肉を、濃厚なビーフブロスでじっくり煮込んだ料理です。

60 分 · 4 人分 · 161 1人分あたりkcal

ビーフシチュー ボウル デライト
AIイラスト

材料

手順

  1. 牛肉を均一な大きさに切ります。
  2. 鍋に牛肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎを入れます。
  3. ビーフブロスを注ぎます。
  4. 具材を100 °C (100 °C (212 °F))で煮込み、牛肉の温度が71 °C (71 °C (160 °F))に達するまで続けます。
  5. シチューを熱いうちに盛り付けます。

1人分あたり

161 kcal · タンパク質 18.7 g · 炭水化物 13.8 g · 脂質 3.9 g

記載の食品について、USDA FoodData Centralの値から計算しています。調理によって重量や栄養成分が変わるため、数値は目安としてご覧ください。

食事法とアレルゲン

含む: 魚

ラベル: グルテンフリー, 乳製品不使用, 卵フリー, ナッツ不使用, 大豆不使用

タグは材料の食品に基づいています。ご自身のアレルギーについては、包装された材料を確認してください。

教育目的の情報であり、医療や食事の助言ではありません。個別の栄養指導については、資格のある健康専門家にご相談ください。