レシピ
ビーフシチュー ボウル デライト
じゃがいもと人参を加えた牛肩肉を、濃厚なビーフブロスでじっくり煮込んだ料理です。
材料
手順
- 牛肉を均一な大きさに切ります。
- 鍋に牛肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎを入れます。
- ビーフブロスを注ぎます。
- 具材を100 °C (100 °C (212 °F))で煮込み、牛肉の温度が71 °C (71 °C (160 °F))に達するまで続けます。
- シチューを熱いうちに盛り付けます。
1人分あたり
161 kcal · タンパク質 18.7 g · 炭水化物 13.8 g · 脂質 3.9 g
記載の食品について、USDA FoodData Centralの値から計算しています。調理によって重量や栄養成分が変わるため、数値は目安としてご覧ください。
食事法とアレルゲン
含む: 魚
ラベル: グルテンフリー, 乳製品不使用, 卵フリー, ナッツ不使用, 大豆不使用
タグは材料の食品に基づいています。ご自身のアレルギーについては、包装された材料を確認してください。
教育目的の情報であり、医療や食事の助言ではありません。個別の栄養指導については、資格のある健康専門家にご相談ください。