Receita
Salada Crua de Ostra do Pacífico
Ostras frescas combinadas com folhas crocantes e notas cítricas leves.
Ingredientes
- 200 g Ostras do Pacífico
- 150 g Rúcula
- 50 g Limões
- 100 g Leite de Amêndoa
Passos
- Combine suavemente as ostras com a rúcula em uma tigela.
- Esprema o suco de limão sobre a mistura.
- Regue levemente o leite de amêndoa sobre a salada.
- Sirva esta preparação gelada imediatamente.
Por porção
117 kcal · proteínas 11.9 g · carboidratos 10.7 g · gorduras 3.6 g
Calculado a partir dos valores do USDA FoodData Central para os alimentos listados. O cozimento altera pesos e nutrientes, por isso trate os números como estimativas.
Dieta e alergénios
Contém: laticínios, frutos de casca rija, mariscos
Etiquetas: pescetariano, sem glúten, sem ovos, sem soja
As etiquetas vêm dos alimentos dos ingredientes. Verifique os ingredientes embalados se tiver alergias.
Informações apenas educativas, não são aconselhamento médico ou nutricional. Consulte um profissional de saúde qualificado para orientação nutricional pessoal.