Receita

Ensopado de Coxa de Frango com Tomilho

Coxas de frango cozidas lentamente com vegetais em caldo.

45 min · 4 porções · 97 kcal por porção

Ensopado de Coxa de Frango com Tomilho
Ilustração de IA

Ingredientes

  • 200 g Coxas de frango
  • 70 g Cenouras
  • 50 g Aipo
  • 60 g Cebola
  • 10 g Alho
  • 160 g Caldo de legumes
  • 5 g Tomilho fresco

Passos

  1. Dourar as coxas de frango em uma panela até ficarem douradas.
  2. Adicionar cebola, alho, cenouras, aipo e tomilho à panela.
  3. Despejar o caldo de legumes e levar a uma fervura suave.
  4. Baixar o fogo e cozinhar suavemente até que o frango atinja 74 °C (74 °C (165 °F)).
  5. Servir o ensopado em tigelas quente.

Por porção

97 kcal · proteínas 10 g · carboidratos 4.9 g · gorduras 4.1 g

Calculado a partir dos valores do USDA FoodData Central para os alimentos listados. O cozimento altera pesos e nutrientes, por isso trate os números como estimativas.

Dieta e alergénios

Etiquetas: sem glúten, sem laticínios, sem ovos, sem nozes, sem mariscos, sem soja

As etiquetas vêm dos alimentos dos ingredientes. Verifique os ingredientes embalados se tiver alergias.

Informações apenas educativas, não são aconselhamento médico ou nutricional. Consulte um profissional de saúde qualificado para orientação nutricional pessoal.